Avem nevoie de:
- 2 vaze,
- 2 fire de floare albă,
- colorant alimentar.
Aşezăm două vaze pe o masă. Prima o umplem cu apă rece, iar a doua cu apă caldă. În ambele vaze punem câte o linguriţă de colorant alimentar, pentru a vedea care dintre cele două flori absoarbe mai multă apă.
Alegem două flori albe sau crem şi le punem în vazele pregătite. Apa se evaporă din frunze şi petale. Acest proces este numit "transpiraţie".
Floarea care este pusă în apă rece, absoarbe mai multă apă îşi schimbă mai repede culoarea.